Gourmande

Découvrez comment apprêter les courges et repartez avec des idées repas savoureuses.

Visitez la boutique pour des produits gourmets! Nous vous proposons des produits exclusifs issus de nos jardins et de notre créativité.

fond_orange.jpgLa Courgerie:  AccueillanteUne ferme surprenante

La Courgerie, 2321 Grand rang Saint-Pierre, Sainte-Élisabeth, Lanaudière, Qc, J0K 2J0, 450-752-2950

Accueillante

Sept générations de la famille Coutu, des agriculteurs, ont vécu sur cette terre agricole. 

Suite à un coup de coeur pour les courges, la ferme est devenue maraîchère (1999) puis agrotouristique (2003).

Un rendez-vous pour prendre le temps de regarder, sentir, découvrir et déguster!

Colorée

Des champs remplis de surprises et un choix 
de courges inégalé à notre grange-entrepôt. 
La Courgerie propose plus de 300 variétés 
de courges et plusieurs autres cucurbitacées!

Surprenante

Une balade guidée au champs pour découvrir la culture des cucurbitacées...
Une promenade avec brouette pour vivre la cueillette...

Inspirante

Pascale Coutu et Pierre Tremblay vous partagent leur savoir-faire pour cultiver et cuisiner les courges, potirons, citrouilles et autres cucurbitacées. Une visite "cuisine", des démonstrations culinaires et leurs livres de recettes vous assurent de repartir avec de bonnes idées de repas.

Les activités de la Courgerie sont empreintes de la complicité et de la joie de vivre de ce couple de jardiniers gourmands.


signature la Courgerie

Une ferme... 

Une ferme coloréePascale et Pierre La CourgerieCourgerie_2004_29br.jpgconfitures_br.jpg